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Spaghetti avec saucisses italiennes, zucchini et tomates

Journée pressée ? Pas le temps de cuisiner ?

J’ai testé cette recette de @nupasta. Rapide, keto, extraordinairement DÉLICIEUSE!!!


Ingrédients

  • 2 sachets de Nupasta vermicelles

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • 2 gousses d’ail émincées

  • 1 zuchinni tranché

  • 4 chairs de saucisses italiennes (mettez seulement 2 saucisses si vous voulez couper vos glucides nets)

  • ½ tasse de tomates cerise

  • Sel et poivre au goût

  • Basilic frais ciselé (facultatif)

  • Parmesan râpé

Étapes de préparation

  1. Rincer les pâtes et cuire 2-3 minutes pour enlever l’excès d’eau. Réserver.

  2. Dans une casserole, faire chauffer l’huile d’olive

  3. Ajouter l’ail et faire sauter 30 secondes.

  4. Ajouter le zucchini et cuire 5-7 minutes.

  5. Ajouter la chair des saucisses et briser la viande à l’aide d’une spatule ou d’une fourchette.

  6. Ajouter les tomates et continuer la cuisson quelques minutes.

  7. Assaisonner de sel et de poivre.

  8. Ajouter les nupasta, cuire quelques minutes supplémentaires et servir.

  9. Saupoudrer de parmesan et de basilic.


Vidéo avec étapes sur instagram

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Valeurs nutritionnelles par portion (2 portions)

Calories 246,10

Lipides 28,5g

Glucides 13g

Fibre 7,5g

Protéines 15,5g

Glucides nets 5,5g



Téléchargez la recette 👇👇👇

spaghetti saucisse
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