Soupe style taco
Une soupe repas et rapide remplie de saveurs!
Une soupe repas facile à réaliser. On va presque se sentir au Mexique avec ces saveurs et ces odeurs exotiques!
« Vous pouvez très bien la faire avec viande hachée si vous préférez. Chez nous, on aime le poulet.»
INGRÉDIENTS
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 poivron vert coupé en dés
2 gousses d’ail émincées
2 c. à thé comble d’assaisonnements à taco
4 tasses de bouillon de poulet
1 boite de tomates en dés faibles en glucides
1 tasse de poulet effiloché
2 c. à soupe de jus de lime
Décoration :
½ tasse de fromage cheddar râpé
¼ de tasse de crème sûre
Coriandre fraiche
INSTRUCTIONS
Chauffer l’huile d’olive à feu moyen, cuire le poivron, l’ail et l’assaisonnement à taco. Ajouter le sel et cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les poivrons soient ramollis.
Incorporer le bouillon de poulet et les tomates. Porter à ébullition. Ajouter le poulet. Réduire le feu et laisser mijoter 20-30 minutes.
Ajouter le jus de lime. Répartir dans des bols. Garnir de fromage cheddar, de crème sure et de coriandre.
"Merci de m'encourager en vous abonnant à mon compte instagram, vous y trouverez de courtes vidéos avec les étapes et des recettes inédites que je ne publie pas toujours ici. En vous abonnant, cela me motive à continuer à créer, à tester et à partager des recettes keto! Je ne vend rien, je le fais par pur plaisir de partager avec notre belle communauté keto francophone, car, on s'entend qu'il y a un manque de ressources en français."
Valeurs nutritionnelles par portion (4 portions)
Calories 297,75
Lipides 36,5g
Glucides 4,5g
Fibre 1g
Protéines 28g
Glucides nets 3,5g
Téléchargez la recette
soupe style taco
.pdf
Download PDF • 1.22MB