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Fromages en grains Popcorn

Des petites bouchées pour un 5@7 réussis 😍

Doubler ou tripler la recette selon vos invités.


« Vous pouvez les préparer à l’avance et les réchauffer quelques minutes avant de servir aux invités. Froids, ils sont très bons aussi».


Ingrédients


200g de fromage en grains

1/3 tasse de protéine whey isolat (nature) sans saveur

2 œufs battus (avec poudre d’ail, oignon, paprika, sel et poivre)

½ de farine d’amande (avec poudre d’ail, oignon, paprika, sel et poivre)

¼ de tasse de couenne de porc émiettés très finement


Étapes de préparation


Préchauffer le four à 375º F.

Préparer trois bols. Dans le premier, déposer la Whey. Dans le deuxième, les oeufs. Dans le troisième, déposer la chapelure de farine d’amande et de couenne.



Badigeonnez les grains de fromages :

1. Dans la Whey

2. Dans les œufs

3. Dans la farine et couenne de porc

Sur une plaque à biscuits, couverte de papier parchemin, étalez les fromages panés. Mettre au four 5 minutes ou jusqu’à ce que les popcorns soient bien dorés.


Savourez !!!!.


Servir avec mayonnaise keto épicée en ajoutant poudre de chili (facultatif)





Valeurs nutritionnelles pour la recette complète

Calories 2316 Glucides 46g Fibre 18g Lipides 150g Protéines 178g

Glucides nets 27g


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fromage popcorn
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