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Cheese Philly au poulet

Ce cheesecake de poulet Philly est tout aussi bon, sinon meilleur que l'original qui est fait avec du boeuf

Testée et approuvée par tout le monde, ce sera mon repas principale pour mon brunch fête des mères!

« Donnent 8 généreuses portions.»

INGRÉDIENTS

  • 1 c. à soupe de beurre

  • 32 onces de poitrine de poulet désossées, coupées en dés

  • 1/2 oignon, haché

  • 1 poivron vert, tranché

  • 8 onces de champignons, coupés en deux

  • 2 c. à café d'ail frais

  • Sel et poivre au goût

  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli

  • 1/2 tasse de crème épaisse (35%)

  • 2 c. à soupe de sauce worcestershire

  • ½ tasse de fromage cheddar, râpé

  • 8 onces de fromage provolone en tranche


INSTRUCTIONS

  1. Mesurez et préparez tous les ingrédients. Préchauffer le four à 350F.

  2. À feu moyen à élevé, ajoutez le beurre dans une poêle. Ajouter le poulet et faire frire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

  3. Ajoutez ensuite l'oignon, le poivron et les champignons. Ajouter la moitié de l'ail et du sel et du poivre au goût. Faites frire le poulet et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Retirez du feu.

  4. Dans un bol, mélanger le reste de l'ail, le fromage à la crème, la crème 35%, la sauce Worcestershire et le fromage cheddar râpé. Mélangez-le au poulet et aux légumes.

  5. Versez dans un plat allant au four et garnissez de fromage provolone.

  6. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.





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Valeurs nutritionnelles par portion (8 portions)


Calories 554

Lipides 43,6g

Protéines 36,1g

Glucides 6,5g

Fibres 0,5g

Glucides nets 6g



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