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Pains dorés cétogènes

Vous serez comblé par ces pains dorés!

J'étais sceptique de faire cette recette, mais wow! Mes invités ont vraiment crus que c'était du vrai pain doré. Je sais quand on regarde les ingrédients, on n'y croit plus ou moins! Vraiment c'est à s'y méprendre et ils sont tout à fait délicieux!

« Le fromage à la crème doit être ramolli ou à température pièce.»
« Lorsque vous êtes satisfaits de la couleur du pain lors de la cuisson, le recouvrir d'un papier d'aluminium. »

INGRÉDIENTS

  • 8 œufs

  • 8 oz (1 brique) de fromage à la crème, ramolli

  • 4 c. à soupe de beurre

  • 4 c. à soupe d’édulcorant (plus ou moins, au goût)

  • 1 filet de vanille


INSTRUCTIONSPréchauffer le four à 350F.

  1. Mélanger bien tous les ingrédients, le fromage doit être parfaitement combiné et devenir une pâte crémeuse.

  2. Verser dans un moule à pain.

  3. Cuire au four 35-45 minutes.

  4. Une fois cuit, couper des tranches.

  5. Préchauffer une poêle avec un soupçon de beurre.

  6. Faire dorer, de chaque côté.

  7. Au moment de servir, saupoudrer de sucre en poudre (Swerve). Servir avec sirop pour pancake ou autre sans sucre (Waldenfarms) et pourquoi pas avec quelques petits fruits et crème fouettée..





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pain dore
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Valeurs nutritionnelles par portion (8-10 portion selon l’épaisseur) j’ai calculé 8 tranches épaisses

Calories 228,62 Glucides 2,12g Fibre 0g Lipides 20,87g Protéines 8,12g

Glucides nets 2,12g



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